Villa de Allende, Méx.- Al dar inicio a la Siembra de Carpa 2012,
el gobernador Eruviel Ávila Villegas dijo que se buscará impulsar un
programa para fomentar entre los mexiquenses el consumo de trucha, carpa
y lobina, especies ricas en contenido proteínico y en cuya producción
el Estado de México ocupa el primer lugar nacional, de 14 entidades sin
litoral.
"Esto nos va a permitir mejorar la dieta
básica, y desde luego la obtención de recursos para todas las familias
de estas regiones rivereñas. Ahora, amigas, amigos, nos toca a todos
cuidar el agua, cuidar la producción de esta actividad que hoy hemos
realizado", expresó.
En la Comunidad Cerro del Salitre,
Eruviel Ávila informó que durante el presente año se sembrarán 230 mil
crías de diversas especies, y se espera la cosecha de 35 toneladas de
carpa, lo que permitirá fomentar la producción de alimentos de alta
calidad proteínica.
Eruviel Ávila, junto con sus hijos
Eruviel, Isis y Monserrat liberó especies juveniles para dar inicio a la
siembra del presente año, y posteriormente recorrieron una muestra
gastronómica de platillos preparados con las especies cultivadas, donde
degustaron algunos guisos.
Señaló que esta es la
primera vez que participa en una siembra de este tipo y aseguró que fue
muy emocionante y de gran aprendizaje, para reconocer la importancia de
esta actividad y de los beneficios que se alcanzan cuando todos
participan.
El titular del Ejecutivo estatal señaló que
su gobierno trabaja en las diversas piscifactorías ubicadas en
territorio mexiquense, donde se producen diversas especies de
organismos, tal es el caso de los centros ubicados en Tiacaque, Calimaya
y La Paz, en donde se dan la trucha, tilapia, rana toro y bagre.
"Somos
el primer lugar en acuacultura sin tener litoral; son 14 estados que
tienen una actividad similar, pero el Estado de México es líder en la
materia para poder cosechar tanto carpa, trucha, lobinas y ranas toros",
señaló.
Por ello, invitó a consumir pescado, que
ofrece beneficios a la salud, y si éste es de origen mexiquense es mucho
mejor, por lo que habló de la posibilidad de crear un programa de
fomento al consumo de los productos acuícolas mexiquenses, través del
Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia del Estado de México
(DIFEM).
Luego de entregar crías de carpa a cinco
productores de diversas comunidades del municipio, el gobernador
mexiquense reiteró su compromiso de seguir apoyando las actividades
agropecuarias en el Estado de México, y recordó que todas las hectáreas
sembradas en la entidad están aseguradas ante afectaciones
climatológicas, así como también se dio inició a la dotación de diesel
para este sector, y el apoyo para adquirir maquinaria, herramientas y
fertilizantes.
Con el inicio de la temporada de
lluvias, arranca la siembra de organismos para la acuacultura en la
entidad, la cual cuenta con 11 mil 800 embalses, en los cuales se hace
esta actividad. En dos mil 400 unidades de producción se siembra carpa,
tilapia y trucha.
En territorio mexiquense hay 13 mil acuacultores y es el único estado que tiene bajo su administración centros reproductores.
Para
fomentar esta actividad, en la última década se han distribuido 164
millones de crías, sin costo al productor. Con los recursos del presente
año, se apoyarán 96 proyectos en beneficio de igual número de
acuacultores.
La producción acuícola del 2005 al 2012
registró un rápido crecimiento, ubicándose como una de las de mayor
dinamismo. La perspectiva es crecer seis por ciento al finalizar la
presente administración.
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